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【产品名】:低聚异麦芽糖
【英文名】:IMO
【别名】:异麦芽低聚糖
【外观】:糖粉为无定型粉末。
【产品简介】低聚异麦芽糖是人类饮食的正常组成部分,天然存在于发酵食物中,例如发酵酵母面包和泡菜。双糖异麦芽糖也存在于大米味噌、酱油和清酒中。异麦芽糖是IMO的a(16)联接的二糖成分之一，已被确定为蜂蜜的天然成分,虽然在化学上相关,但它不是IMO。IMO 是一种甜味、高密度糖浆,能够喷雾干燥成粉末状。
【产品应用】
饮料:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、养分饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒精饮料、咖啡、可可、粉末饮料等。
乳制品:牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料,以及各种奶粉。
糖块糕饼:各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊美、月饼、汤团馅以及各种饼馅。
甜点心:布丁、凝胶食物等
冷饮品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食物:面包、蛋糕等。
此外,还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱油、蜂蜜加工品等的配料。
【存储运送】
参阅用量:因出产产品不同,依据产品需求酌情增加。
保存条件:本品贮存阴凉、干燥、通风的当地，防止杂气污染,远离火源。