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CAS | 见包装 |
型号 | 其他 |
用途、使用范围 | 乳化剂 |
包装规格 | 1*25 |
类型 | 食品乳化剂 |
中文名称:三硬脂山梨坦
中文别名: 山梨糖醇酐三硬脂酸酯; 司本65; 乳化剂S-65; 斯盘65; 司盘65; S-65乳化剂; 山梨醇酐三硬脂酸酯; 山梨醇酐叁硬脂酸酯; 脱水山梨醇三硬脂酸酯; 司班65
英文名称:Sorbitan Tristearate
英文别名: sorbitan tristearate (span 65); Span 65; span (R) 65 hlb-value 2.1; Span-65; Emulsifier S-65; [(2R,3S,4R)-2-[1,2-di(octadecanoyloxy)ethyl]-4-hydroxy-tetrahydrofuran-3-yl] octadecanoate; [2,3,5-trihydroxy-4,6-di(octadecanoyloxy)hexyl] octadecanoate
CAS号:26658-19-5
EINECS号:247-891-4
分子式:C60H116O9
分子量:981.5576
InChI:InChI=1/C60H116O9/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-56(63)67-52-54(61)59(66)60(69-58(65)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)55(62)53-68-57(64)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h54-55,59-62,66H,4-53H2,1-3H3
密度:0.959g/cm3
沸点:921.5°C at 760 mmHg
闪点:231.6°C
蒸汽压:0mmHg at 25°C
产品用途:
用作乳化剂、润滑剂、润湿剂、分散剂、增稠剂等
上游原料:
山梨醇、硬脂酸
品为白色或微黄色蜡状物、片状体、粉沫状(≥100目)。溶于热的乙醇、乙醚、甲醇及四氯化碳,微溶于乙醚、石油醚、能分散于热水中,是w/o型乳化剂,具有很强的乳化、分散、润滑作用,可与各类表面活性剂混用,尤其适应与吐温-60(T-60),复配使用效果更佳。HLB(亲水亲油平衡)值4.7,熔点52-57℃。
功用作用: 为失水山梨醇与不同*脂肪酸所形成的酯,如司盘-20(SP-20)为月桂酸酯;司盘-80(SP-80)为单油酸酯。有乳化作用。
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S-20 溶于油及有机溶剂,分散于水中呈半乳状液体。在医药、化妆品生产中作W/O型乳化剂、稳定剂、增塑剂、润滑剂、干燥剂;纺织工业中作柔软剂、抗静电剂、整理剂;亦用作机械润滑剂。
S-40 不溶于水,能分散于热水,溶于热油及一般有机溶剂,具有良好的乳化性能。在医药、化妆品、纺织品生产中用作稳定剂、增稠剂、润滑剂、软化剂、整理剂;还用作印刷油墨分散剂、乳液聚合的乳化稳定剂、油田乳化剂。
S-60 能分散于热水,溶于热乙醇、苯、热油,具有很强的乳化、分散、润湿能力。可与各类表面活性剂混用,尤其适宜和T-60配合使用。主要用作腈纶的抗静电剂、柔软上油剂;在食品、医药、农药、化妆品、涂料、塑料工业中 用作乳化剂、稳定剂。
S-80 溶于热油及有机溶剂,是*亲油型乳化剂。在W/O型乳胶*、纺织品油剂、石油钻井加重 泥浆中用作乳化剂;在涂料中用作分散剂;在石油工业用作助溶剂和防锈剂;在食品工业可用作面包、糕点、冰淇淋的乳化剂。