产品简介

中文名称：橙子香精

橙皮味辛微苦，性温。有理气、*、*等功效，可用于*。

另外，香橙还具有*降气、和中开胃、宽膈*、**、解鱼蟹毒等作用。香橙的叶、皮、核均可人药。

近代多以香橙的果作中药，是枳实或枳壳的代品，在湖南多称为药柑子。耐旱且耐寒，常用作柑橘类的估木。

营养

具有宽肠、理气、*、*、开胃、*、*、*等功效，可用于**、*、*、便秘、小便不畅、**，*、鱼、蟹毒等。

富含多种有机酸、维生素，可*，尤其对老年人及**者十分有益。维生素C含量丰富，能*，亦能将脂溶性有害物质排出体外，是名实相符的保安康抗氧化剂。橙皮中含有果酸，可促进食欲，对*不足的人可帮助消

用途：烘焙、冷饮、点心等食品加工使用范围：适用于各种食品中。

使用方法：直接添加到产品中使用。配料：食用香料、食用香精载体。

注意事项：为避免使用中浓淡不一，添加后搅拌均匀。参考用量：0.1-0.5%（具体根据产品需量增减）