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香型 | 其他 |
CAS | 见包装 |
品种 | 食用香料 |
外观 | 粉未 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99 |
含量 | 99% |
类型 | 粉末香精 |
产品简介
产品名称:火龙果香精
花白色,巨大子房下位,花长约30厘米,故又有霸王花之称。花萼管状,宽约3厘米,带绿色(有时淡紫色)的裂片;具长3-8厘米的鳞片;花瓣宽阔,纯白色,直立,倒披针形,全缘。雄蕊多而细长,多达700-960条,与花柱等长或较短。花药乳黄色,花丝白色;花柱粗,0.7-0.8厘米,乳黄色;雌蕊柱头裂片多达24枚。
果实,长圆形或卵圆形,表皮红色,肉质,具卵状而顶端急尖的鳞片,果长10-12厘米,果皮厚,有蜡质。果肉白色或红色。有近万粒具香味的芝麻状种子,故称为芝麻果。
火龙果因为外表像一团愤怒的红色火球而得名。里面的果肉就像是香甜的奶油,但又布满了黑色的小籽。质地温和,口味清香。
添加到各类烘焙原料中混合,或直接撒在成品表面,或加到奶油中搅拌。
可应用于制作马卡龙、蛋糕、面包、甜点、果冻、布丁、雪糕、冰淇淋、奶茶、奶昔、酸奶、饼干、糖果。
可应用于各种果酱,月饼馅料,饮品、*辅食中。
也可用于制作彩色面点,面条或水饺等。既可以调味调色,也可以补充果蔬中的各种营养!
添加到各类烘焙原料中混合,或直接撒在成品表面,或加到奶油中搅拌。
可应用于制作马卡龙、蛋糕、面包、甜点、果冻、布丁、雪糕、冰淇淋、奶茶、奶昔、酸奶、饼干、糖果。
可应用于各种果酱,月饼馅料,饮品、*铺食中。
也可用于制作彩色面点,面条或水饺等。既可以调味调色,也可以补充果蔬中的各种营养!