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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 见包装 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-胱氨酸 |
含量 | 99% |
L-胱氨酸 L-胱氨酸 生产厂家L-胱氨酸 批发价格L-胱氨酸 供应商报价
中文名:L-胱氨酸
英文名:L-Cystine
别 称 :(R,R)-3,3'-二硫代双(2-氨基丙酸) 双硫代氨基丙酸
化学式:C6H12N2O4S2
性状:半胱氨酸为白色结晶或结晶性粉末,溶于水,微有臭,难溶于乙,不溶于乙等有机溶剂。熔点240,单斜晶系。半胱氨酸为含硫氨基酸之一,属非必需氨基酸,在生物体内,由蛋氨酸的硫原子与丝氨酸羟基氧原子相置换,经由胱硫醚而合成,从半胱氨酸出发可生成谷胱甘肽。半胱氨酸对酸稳定,而在中性及碱性溶液中易氧化生成胱氨酸。
用途
1.在化妆品方面:用于生产烫发精、防晒霜、香水、养发精等,这种以半胱氨酸取代硫基乙酸的烫发精、冷烫精,具有烫发容易,发型易保持,柔而不乱等优点,还可以配制防晒霜和*香水;
2.在食品方面:面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂和稳定剂,以及宠兽物食物的营养添加剂等;
人类为了生存必需摄取食物,以维持抗体正常的生理、生化、免疫机能,以及*、*等生命活动,食物在体内经过消化、吸收、代谢,促进抗体*、益智健体、抗衰防病、*的综合过程称为营养。食物中的有效成分称为营养素。
L-胱氨酸的性状:L-胱氨酸为白色六角形板状结晶或白色结晶粉末
L-胱氨酸的用途:L-胱氨酸是一种营养增补剂。用于奶粉的母乳化。属非必需氨基酸。对构成皮肤和毛发是必需物质,能促进手术及外伤的。刺激*,促进*生成。有促进机体细胞氧化和还原功能,也可作化妆品的添加剂,能*,对*。
L-胱氨酸的添加量:根据标准,建议用量千分之一到千分之三。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。