乙氧基喹啉(ethoxyquin)简称乙氧喹，商品名为山道喹或虎皮灵，化学名称为6-乙氧基1,3-二氢化2,2,4 三甲基喹啉，是黄褐色粘稠液体，不易于饲料混合均匀，所以通常加工成约含乙氧喹25%的添加剂。乙氧基喹啉的生产原料是对氨基苯乙醚和丙酮，在催化剂的存在下加热脱水缩合制得粗品。催化剂早期采用卤化氢，后来多用磺酸类(如苯磺酸、甲基磺酸、甲酚磺酸等)。粗品的后处理工艺有减压蒸馏、萃取后减压蒸馏及酸性水处理回收精制等。

分子式:C14H19NO

分子量:217.3068

InChI:InChI=1/C14H19NO/c1-5-16-11-6-7-13-12(8-11)10(2)9-14(3,4)15-13/h6-9,15H,5H2,1-4H3

密度:0.976g/cm3

熔点:<0℃

乙氧基喹啉是性能优良的饲料抗氧化剂之一，是最经济的抗氧化剂，适用于预混料、鱼粉及添加脂肪的产品，可防止其中的维生素A、D、E等及脂肪氧分变质天然色素氧化变色，并有一定的防霉和保鲜作用;另可作为食品抗氧化剂、水果保鲜剂、橡胶防老剂。