成都万象宏润生物科技有限公司 -
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食用上可佳 老母鸡鲜香粉 SKJ8026 的用法 使用量 产品报价
起订量 (公斤)价格
1-2550 /公斤
≥2548 /公斤
  • 品牌:成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2019-06-06
  • 更新日期: 2023-08-01
产品详请
主要用途 增味剂
执行标准 国标
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
含量 99%

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产品详情

中文名称:鱼肉粉精


本产品采用经过严格筛选的优质海鲜,经低温干燥工艺干燥,再经低温粉碎工艺粉碎过筛而成。

1、性状风味:具有该产品应有的色泽、状态、气味和滋味。

2、原料:比目鱼

3、使用范围:肉制品、方便面、调味品、汤料等食品中。

4、使用方法:与食品原料或其他配料混合均匀即可。

5、使用量:按需要适量添加。


增鲜剂的应用效果

一、鲜味相乘效果。与味精混合使用可以产生鲜味倍增效果。

二、增强及改善食品风味,可以增强食物的天然鲜美、浓郁与香甜味。

三、使肉类味道更鲜美,与味精混合后添加可增强肉类原味,强化肉类香味,减少肉类用量令成本降低。

四、抑制食品中过咸、过苦、过酸等不良气味,并可以减少异味(氨基酸味、面粉味等)

五、具有较佳的溶解性及在产品中的稳定性。


产品用途:

尤其适用于各类海鲜味的菜品。

1. 在烹调炒菜时,替代味精使用,海鲜味十足,鲜美可口;

2. 用于煲汤、火锅等各式海鲜汤中调味,味道鲜美持久,可轻松享用。

3. 在制作海鲜类面条、点心、水饺、包子、馅饼时,加入少量海鲜粉,即 可享用鲜美滋味。


我们的优势:

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