主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 见包装 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 丝氨酸 |
含量 | 99% |
胰蛋白酶是一种丝氨酸蛋白水解酶,分子量是23300道尔顿,是由223个氨基酸残基组成的单一肽链。胰蛋白酶特异性严密,专一作用于由碱性氨基酸精氨酸及亮氨酸所组成的肽键,酶本身极易自溶,活力也逐步下降或丧失。易溶于水,不溶于*、乙醇,*和甘油,最适PH8.0-9.0,在PH1.8时,短时煮沸几乎不失活,在热溶液中加盐则蛋白质沉淀,滤液不显于酶作用,Ca2+对胰蛋白酶有保护和激活作用。
来源:猪(牛)*
用途
? *外科用于各种*、*、坏疽、*、痿孔引起的局部*、*、血肿及*等症。外科用于**及其他皮肤*。*用于脓胸、*、*、**等症。一般肌内注射,也可注入胸腔或脓疡痿管空洞内,*洗涤,或喷雾吸入用于**。
除此之外,**引起的*,如*等;*骨科*。
? 作为食品加工助剂切割大分子蛋白。
? 其水解蛋白的特性作为试剂广泛应用于生物、医药、食品等行业的研发、检测领域。
质量规格
项目
规格
检测依据
性状
白色或类白色冻干粉末
美国药典33版
溶解度
50万USP可以溶解在10ml水中或10ml盐酸溶液中
美国药典33版
干燥失重
≤5.0%
美国药典33版
灼烧残渣
≤2.5%
美国药典33版
微生物限定:
假单胞菌
沙门氏菌
金黄色葡萄球菌
不得检出
美国药典33版
糜蛋白酶
不超过50单位/2500单位
美国药典33版
效价测定
不少于2500单位,按每1mg干燥品计算
美国药典33版
贮藏
避光、密封、2—8℃保存。
危险类别码: R36/37/38 危险品运输编号: 25kgs 安全说明: S24/25
海关编码: 2922509090 包装等级: 危险类别:
储存温度: 使用限量: 含量分析:
毒性:
用途:营养增补剂。氨基酸类药。主要用于氨基酸输液,因有特殊润湿性,也用于雪花膏、化妆品中。