主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
低聚半乳糖特性
1.天然存在于母乳中的低聚糖(约占0.6%)。
2.最接近母乳的益生元。
3.能够同时促进双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌的繁殖生长,并有效*增长,建立健康的*菌群。
4.*。
5.*;降低*。
6.降低*,减轻*、*等*。
7. *,*。
8.促进钙铁等矿物质的吸收,促进儿童骨骼发育,防止老年人以及妇女*。
9.具有超强的耐热耐酸性,加工保质期长,不易降解。
10.低甜度、低热卡。
11. 促进镁与维生素的吸收。
低聚半乳糖的应用
低聚半乳糖可以被广泛应用于配方奶粉、液态奶、各种乳制品、以至于各类保健食品、饮料、糖果、糕点等领域,未来添加在绿色饲料中,也能起到降低抗生素滥用的作用。有效添加量:成年体重60kg,每人有效摄食量2-18g/天
低聚半乳糖作用:
低聚半乳糖具有较强的耐酸性、耐热性,不会因为在加工过程中的高温杀菌而失去其本来应有之特性,而低聚果糖则不具备这些特性。