主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
性质:阿斯巴甜为白色结晶性的粉末。由于阿斯巴甜比一般的糖甜约200倍,又比一般蔗糖含更少的热量;一克的阿斯巴甜约有4千卡的热量。但使人感到到甜味所需的阿斯巴甜量非常少,以致於可忽略其所含的热量,因此也被广泛地作为蔗糖的代替品。
是一种天然功能性低聚糖,不致*、甜味纯正、吸湿性低,没有发黏现象。不会引起*的明显升高,适合**食用。我国规定可用于糕点、饼干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、饮料、糖果、用量按正常生产需要。
应用范围:主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。
特点:
1.甜味纯正,具有和蔗糖极其近似的清爽甜味,
2.与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应。
3.与香精混合,具有**的增效性。
4.内含蛋白质成分,可被人体自然吸收分解。