现货供应 蛋糕保鲜宝 蛋糕面包用 复配烘烤食品 蛋糕保鲜

本品适用于各类面包，防腐保鲜效果好、对酵母发酵影响小；使用方便、

安全 ，能显著延长产品的保质期。

使用范围：面包（软面包、花式面包、主食面包、酥油面包）

使用方法：1、直接发酵法：将本品投入水中，搅拌均匀、分散后，与其他

             原料一起进行搅拌即可；

             2、中种发酵法：在主面团搅拌阶段，将本品与面粉混合均匀

             后加入，并使之均匀分布。

建议用量：按产品总量计，添加量1.0g/kg（用量应根据原料、工艺水平、生产环境、季节等条件试验确定）

贮存条件：密封保存，贮于阴凉干燥处