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罗汉果甜苷甜味剂 万象宏润
发表于:2021-10-23
罗汉果甜苷甜味剂 万象宏润
物品单位 价格 品牌
公斤 594 成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2021-10-23
  • 更新日期: 2022-09-07
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
生产许可证编号 见包装
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

批发供应 聚葡萄糖食品级 水溶膳食纤维 量大批发价格示例图1
 罗汉果甜苷

罗汉果甜苷

Arhat Fruit Extract

 

罗汉果甜苷又称罗汉果甜甙(或罗汉果甜),萃取于广西特产经济植物——罗汉果,其甜度为蔗糖的300倍,其热量为零,罗汉果甜苷作为食物是安全无毒的,在国家强制标准《GB2760食物添加剂运用标准》中规定,罗汉果甜可不限量用于各类食物。

 

性状 浅黄色粉末,有罗汉果香,味极甜,甜度约为蔗糖的240倍,熔点197~201℃(分解)。热稳定性强,易溶于水和稀乙醇。

 

用途 甜味剂

 

运用方法

1. 本品在100℃中性水溶液中接连加热25h,或在120℃长期加热,均不致损坏。在弱酸、弱碱中不蜕变。

2. 本品属低热量甜味剂。

 

用量 可按各类食物中按出产需求适量运用。尤宜用于饮料、保健食物。

 

食用方法

1、添加到咖啡或茶里。有提神、的作用。

2、添加到中药里,,没有任何异味或苦涩味,甜味特征曲线简直与蔗糖重叠,这是其它任何甜味剂无法比拟的。

3、添加到烹饪食物内,甘甜爽滑、。

4、添加于婴幼儿辅食、儿童食物。

5、甜点制造。家庭在制造甜点,如冰淇淋、蛋糕、面包的时候能够替代普通的蔗糖和砂糖,营养健康。

罗汉果甜苷生产商 食用罗汉果甜苷生产厂家示例图3