型号 :食品级

类别 :营养强化剂

有效物质含量 :99%

主要用途 :营养强化剂

执行标准 :GB

CAS :70-18-8

货号 :2310

主要营养成分 :谷胱甘肽

外观 :淡黄 粉末

含量 :99

产品规格 :1*25

谷胱甘肽(glutathiose,r-glutamyl cysteingl +glycine,GSH)是一种含γ-酰胺键和巯基的三肽，由谷氨酸、半胱氨酸及甘氨酸组成。存在于几乎身体的每一个细胞。不仅可用于 ，更可作为功能性食品的基料，在功能性食品广泛应用。

谷胱甘肽：还原型谷胱甘肽、阿拓莫兰、古拉定

英文名称：glutathione

性状特性：白色固体粉末

分 子 式：C10H17N3O6S

分 子 量：307.32348

熔点电点：为189～193°C，晶体呈无色透明细长拉状，等电点为5.9

应用范围：

食品添加剂

（1）加入到面制品中，使制造面包的时间缩短至原来的二分或三分，并起到食品营养的强化作用及其他功能。

（2）将其加入到酸奶和婴幼儿食品中，相当于维生素C，可起到稳定剂的作用。

（3）将其拌到鱼糕中，可防止色泽加深。

（4）加到肉制品和干酪等食品中，具有强化风味的效果。

三、美容产品

阻止洛氨酸酶的渗透，以此来达到形成的目的。以谷胱甘肽为主要成分的美容产品在欧美受到欢迎。

【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋1KG/袋,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部标签统一模板粘贴。

【 小订量】1KG,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部标签统一模板粘贴。

【运输方式】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用。

【存储条件】本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。

【保存期】两年