物品单位 | 价格 | 品牌 |
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公斤 | 46 | 成都万象宏润 |
主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | 魔芋粉 |
CAS | 37220-17-0 |
包装规格 | 25*1 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
一:【产品简介】
中文名称:魔芋粉
CAS No.:37220-17-0
分子式:C21H28N6O6S
分子量:492.55
EINECS号:253-404-6
保质日期:24个月
储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
二:【产品用途】
可应用于火腿肠、西式香肠等肉制品,调料粉、汤料粉、酱类,面制品、糕点类、仿生食品、冰激淋、冷饮中,具有良好的胶凝性、持水性、赋行性、保水性、增稠性和稳定性,并含有丰富的膳食纤维.