物品单位 | 价格 | 品牌 |
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公斤 | 42 | 成都万象宏润 |
主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | 苯丙氨酸 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-苯丙氨酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
一:【产品简介】
中文名称:苯丙氨酸
英文名称:PHENYLALANINE
CAS No.:167088-01-9
分子式:C9H11NO2同分异构体
分子量:165.192
保质日期:24个月
储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
二:【产品用途】
可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜(Aspartame)的主原料。食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂。