主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | 柠檬酸钙 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 柠檬酸钙 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
一:【产品简介】
中文名称:柠檬酸钙
英文名称:Calcium citrate
CAS No.:813-94-5
分子式:C12H10Ca3O14同分异构体
分子量:498.432
EINECS号:212-391-7
保质日期:24个月
储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
二:【产品用途】
包括婴儿配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等。我国规定可用于谷及其制品,使用量为8~16g/kg;在乳饮料及饮液中为1.8~3.6g/kg。用作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂、钙质强化剂、乳化盐等。