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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 白色粉末 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 蚕丝蛋白肽 |
含量 | 99% |
中文名 蚕丝蛋白
外文名 Fibroin;シルクタンパク
类 别 护肤
成 分 蚕丝
蚕丝蛋白(Fibroin;シルクタンパク )又名:丝素蛋白。丝素蛋白,是从蚕丝中提取的天然高分子纤维蛋白,含量约占蚕丝的70%~80%,含有18种氨基酸,其中甘氨酸(gly)、丙氨酸(ala)和丝氨酸(ser)约占总组成的80%以上。
丝素本身具有良好的机械性能和理化性质,如良好的柔韧性和抗拉伸强度、透气透湿性、缓释性等,而且经过不同处理可以得到不同的形态
蚕丝是由两个丝素蛋白和覆盖在外面的丝胶蛋白组成的连续型长纤维。
产品介绍:丝肽指蚕丝丝素蛋白质经降解形成水溶性的多肽物质。分子量一般在500-10000之间,丝肽中的氨基酸不仅含量丰富,而且品种齐全,其中包含人体必需的八种氨基酸。在用作化妆品添加剂时,丝肽能为皮肤和毛发的正常代谢提供必需的养分,从而增加皮肤和毛发的自然光泽和弹性,且具有吸收快、成膜性好的特点,可以解决皮肤的N多问题。水溶性较好,白色粉末,茚三酮反应呈阳性。PH值5-7。
产品性状
白色至微黄色粉末。
应用领域
1.在化妆保健方面的功能
2.极为优异的*功能
应用特性
(1)蛋白质、多肽含量高,其总含量占75%以上。
(2)蚕蛹蛋白质是全价蛋白质,所以氨基酸种类齐全,八种人体必需氨基酸均衡,相互比例适宜,蚕蛹蛋白中含有丰富的常量和微量元素,其中锌元素的含量高达19.025mg/100g。
(3)本品营养价值高,可广泛用于营养保健食品(冲剂、胶囊、营养酒、老人食品、儿童食品等);用于糖果、糕点、强化食品、烘烤食品、多种肉汁挂面、调味品(酱、酱油、醋、各式汤料)等