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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 白色粉末 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 生物碳酸钙 |
含量 | 99% |
中文名 生物碳酸钙
简称:生物钙
外文名 Biological Calcium Carbonate
分子式: CaCO3
分子量: 100.09
生物碳酸钙作为营养补给品,天然来源的更安全,更适合人体消化吸收,所以牡蛎生物钙是值得大力推广开发生产的营养素钙源之一。
产品性状
白色微细粉末,无臭,无味,但易吸收空气中臭气,可溶于稀乙酸、稀盐酸、稀硝酸并产生二氧化碳,难溶于稀硫酸,几乎不溶于水和乙醇。在空气中稳定。
适用说明:
生物碳酸钙,含钙量高,其含钙量是乳酸钙的3倍,葡萄糖酸钙的4倍;营养好、吸收率、利用率及动物增重三项指标均优于牛奶中的钙,而且价格便宜,无异味,副作用小;可以广泛应用于食品、 等行业。除作为营养提升剂外,还可用作碱性剂、面团调剂或抗结块剂。
重质碳酸钙和轻质碳酸钙的区别:
1、制法不同:
(1)轻质碳酸钙:将石灰石等原料煅烧生成石灰(主要成分为氧化钙)和二氧化碳,再加水与石灰反应生成石灰乳(主要成分为氢氧化钙),然后再通入二氧化碳与石灰乳生成碳酸钙沉淀,最后经脱水、干燥和粉碎而制得。
(2)重质碳酸钙:用机械方法直接粉碎天然的方解石、石灰石、贝壳等而制得。
(3)活性碳酸钙:用表面改性剂对轻质碳酸钙或重钙碳酸钙进行表面改性而制得。
2、轻质碳酸钙是用途最广的无机物填料之一,大量用于橡胶、纸张、塑料、涂料、纺织品、密封剂、胶粘剂、印刷油墨、日用品、化妆品、饲料等之中。