红茶起源

BLACK TEA是红茶的意思，各地上较早的红茶由国内福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。红茶，起源于国内，较早的红茶叫做正山小种，由福建武夷山市星村镇桐木村江氏先祖，于明朝中后期（1568年），创制而成。 武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家，至今已经有400多年的历史。红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶种类较多，产地较广，祁门红茶闻名天下，工夫红茶和小种红茶处处留香。此外，从国内引种发展起来的印度、斯里兰卡的产地红茶也很出名。

速溶红茶粉

速溶红茶粉系列产品：速溶红茶粉产品是用红茶为原料经纯净水浸泡-膜分离-降膜浓缩-喷雾干燥生产而成，产品为棕红茶粉末，细度在80-150目流动性好遇水溶解故称速溶红茶粉。速溶红茶粉分为二大类--即冷溶型红茶粉和热溶型红茶粉。冷溶型红茶粉的主要特点是：遇水即溶较低溶解温度0℃以上就可以溶解，酸性环境下稳定无沉淀，溶液通透明亮适合于用作软饮料如冰红茶饮料。热溶型红茶粉适合于60℃以上的温度溶解，内质香气馥郁，汤色红艳，滋味浓强鲜爽。热溶型红茶粉用处广泛，可用于食品饮料、、日用化妆等行业。

应用范围

广泛应用于茶饮料、奶茶、冰淇淋、茶面包糕点等茶食品，以提升其营养成效，并赋于各类食品 的绿色和特有的茶叶风味。