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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 白色 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 乳酸亚铁 |
含量 | 99% |
【产品简介】
中文称号:乳酸亚铁
【产品性状】
或结晶。稍有异臭,略有甜的金属味。本品受潮或其水溶液氧化后变为含正铁盐的黄褐色。光照可促进氧化。铁离子与其他食物添加剂反响易上色。溶于水,成带绿色的通明液体,呈酸性。简直不溶于乙醇。
【产品用途】
1、广泛运用于食物、饮料、乳制品、食盐、养分液、药品等。
2、养分补偿剂(铁质强化剂)。成人每日需求量16mg,婴儿为6mg(日本规范)。用于强化奶粉的铁剂时添加量约6mg/100g。用于小麦粉、饼干、面包时运用量为2~3mg/100g。大白鼠对本品的强化豆乳,吸收率(对铁)十分强。呈色调理剂。
3、乳酸亚铁是一种很好的食物铁强化剂,吸收效果比无机铁好。我国规则可用于夹心糖,运用量为600~1200mg/kg(以铁计,下同);也可用于乳制品和婴幼儿食物,运用量为60~100mg/kg(我国不允许在婴幼儿食物中运用);也可用于谷类及其制品,运用量为24~48mg/kg;还可用于饮料,运用量为10~20mg/kg。
4、乳酸亚铁是食物和饲料添加剂,也是医治*的药物。成人每日需求量16mg,婴儿为6mg。作为铁强化剂,美国规则面粉中的用量为3mg/100g,面包中的用量为2mg/100g,奶粉中为6mg/100g。铁化合物对光不安稳,铁离子可与抗氧化剂反响而上色,在运用时应予中文称号: 葡萄糖酸亚铁
【应用行业】
1、【食操职业】:用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式饮料、糖块、调味食物等。
2、【医药制作】:保健食物 、基料、填充剂、生物药品、医药质料等。
3、【工业产品】:石油业 、制作业、农业产品、科技研制、蓄电池、精密铸件等。
4、【其它职业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、扮装水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【饲料兽药】:宠物罐头、植物饲料、营养饲料、转基因饲料研制、水产饲料、维生素饲料、兽药产品