【产品简介】

中文名：柠檬酸钠

英文名：sodium citrate

化学式：Na3C6H5O71

【产品性状】

无色或白色结晶颗粒或结晶性粉末，无嗅、味咸、凉、易溶于水、难溶于乙醇，过热分解，在湿润空气中微有潮解性，在热空气中微有风化。相对密度1.19，熔点150℃（此温度时失掉结晶水），溶液pH值约功用

【产品用途】

柠檬酸钠又称枸橼酸钠，广泛用于食物、饮料、香料工作作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂、缓冲剂、螯合剂。在化工工作、化妆品工作及洗刷工作中作抗氧化剂、增塑剂、洗刷剂。医药工作中作抗凝剂。化工、皮革、印刷、无毒电镀及原子能等工业。

【应用行业】

1、【食操职业】：用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式饮料、糖块、调味食物等。 

2、【医药制作】：保健食物 、基料、填充剂、生物药品、医药质料等。 

3、【工业产品】：石油业 、制作业、农业产品、科技研制、蓄电池、精密铸件等。 

4、【其它职业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。 

5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、扮装水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。 

6、【饲料兽药】：宠物罐头、植物饲料、营养饲料、转基因饲料研制、水产饲料、维生素饲料、兽药产品。