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CAS | 有 |
型号 | 其他 |
用途、使用范围 | 乳化剂 |
包装规格 | 1*25 |
类型 | 食品乳化剂 |
【产品简介】
中文称号: 硬脂酰乳酰乳酸钠
中文近义词: 硬脂酰乳酰乳酸钠
英文称号: sodium 1-carboxylatoethyl stearate
英文近义词: sodium 1-carboxylatoethyl stearate;2-[(Octadecanoyl)oxy]propionic acid sodium salt
【产品性状】
外观为白色粉未状
【产品用途】
1、由于GML天然存在于母乳中,具有抵挡病源微生物*的才干,广泛运用于婴幼儿奶粉,米粉等产品中。
2、广泛增加于烘烤食物中,起*。
3、是一种安全高效的广谱杀菌剂,克制**,细胞巨化*、**,**以及许多的细菌及原生物。其*作用不受PH影响,优于山梨酸,苯甲酸,对羟基苯甲酸酯等。
4、用于糕点、面包、馒头和月饼中,运用于功用食物和保健品。
5、广泛用于肉制品、乳制品、麻辣食物及果蔬产品的防腐保鲜,明显延伸食物的保质期。
【应用行业】
1、【食操职业】:用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式饮料、糖块、调味食物等。
2、【医药制作】:保健食物 、基料、填充剂、生物药品、医药质料等。
3、【工业产品】:石油业 、制作业、农业产品、科技研制、蓄电池、精密铸件等。
4、【其它职业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、扮装水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【饲料兽药】:宠物罐头、植物饲料、营养饲料、转基因饲料研制、水产饲料、维生素饲料、兽药产品。