【产品简介】

大豆肽是大豆蛋白(大豆蛋白是植物蛋白中仅有的、氨基酸品种调配均衡且含量能够与动物蛋白相媲美的优质蛋白质)经酸法或酶法水解或分别、精制而得到的多肽混合物，以3~6个氨基酸组成的小分子肽为主，还含有少量大分子肽、游离氨基酸、和无机盐等成分，分子质量在1000DA以下。大豆肽的氨基酸组成与大豆蛋白质相似，有必要氨基酸的平衡出色，含量丰盛。大豆肽与大豆蛋白比较，具有消化吸收率高、供给能量灵敏、避免*、添加肌肉、*等生理功用。

大豆肽有无豆腥味、无蛋白变性、酸性不堆积、加热不凝聚、易溶于水、流动性好等良 好的加工功用，是优异的保健品、食物、特膳食物的材料。

    大豆肽的吸收特征--被*直接吸收，吸收速度是氨基酸的3倍，一般蛋白质的20倍。                                       

   诺利如一大豆肽粉的技术优势：

 1、产品未经任何化学及物理性的脱色、脱味处理，保存大豆蛋白原有的氨基酸平衡比例和营养价值

 2、富含功用性片段，选用先进的多级定向酶解工艺，更具生物学功用，并经实验证明

 3、产品游离氨基酸含量低，有用成分低聚肽含量高

【产品性状】

外观为淡黄色粉未状

【产品用途】

营养强化添加剂。

【应用行业】

1、【食操职业】：用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式饮料、糖块、调味食物等。 

2、【医药制作】：保健食物 、基料、填充剂、生物药品、医药质料等。 

3、【工业产品】：石油业 、制作业、农业产品、科技研制、蓄电池、精密铸件等。 

4、【其它职业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。 

5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、扮装水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。 

6、【饲料兽药】：宠物罐头、植物饲料、营养饲料、转基因饲料研制、水产饲料、维生素饲料、兽药产品。