【产品简介】

菊苣菊粉inulin，以菊苣根为材料，通过现代萃取工艺萃取的、低聚果糖和多聚果糖的混合物，是一类天然果聚糖的混合体。其果聚糖是果糖单元通过β（2,1）链联接而成并以葡萄糖单元停止的线性聚合体的混合体，是碳水化合物。从菊苣根中提取并精制得到菊粉，是聚合度从2－60多种果聚糖的混合物，纯白色为脱苦菊粉，浅棕色为微苦菊粉。它易溶于水，但不能被人体所吸收，是水溶性膳食纤维。它虽然不能被人体吸收，却能在大肠中发酵，被双歧杆菌等有利菌群选择运用，起到激活有利菌群增殖的作用，并且增殖*，所以又称之为益生因子、双歧因子。在欧洲，菊苣菊粉作为益生元产品的首要材料，用于400余种产品中。它是十分志向的功用性食物材料、配料。一起也是出产不同聚合度低聚果糖、高果糖浆、结晶果糖等产品的出色材料。

【产品性状】

白色粉未状 

【产品用途】

食品营养强化剂。

【应用行业】

1、【食操职业】：用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式饮料、糖块、调味食物等。 

2、【医药制作】：保健食物 、基料、填充剂、生物药品、医药质料等。 

3、【工业产品】：石油业 、制作业、农业产品、科技研制、蓄电池、精密铸件等。 

4、【其它职业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。 

5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、扮装水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。 

6、【饲料兽药】：宠物罐头、植物饲料、营养饲料、转基因饲料研制、水产饲料、维生素饲料、兽药产品。