【产品简介】

L-胱氨酸、胱氨酸 L-Cystine 含量：99%

CAS： 56-89-3 分子式：C6H12N204S2

【产品性状】

性状：白色针状或六方晶系晶体。几乎无臭。熔点26CTC (分解）。在热碱中水溶液易分解。溶 于稀无机酸和碱性溶液。极难溶于水(O.Ollg/lOOml，25°C)和乙醇。

属非必需氨基酸。对构成皮肤和毛发是必需物质，能促进手术及外伤的*。刺激造血功 能，促进*生成。天然品均属左旋，

【产品应用】

用途：营养增补剂、调味剂、用于奶粉的母乳化。面团筋力增强剂，用于焙烤食品（酵母发酵 剂）、发酵粉。