【产品简介】 抗坏血酸（C6H806)和烟酰胺（C6H6N20)的络合物。

【产品性状】

柠檬貢色的粉末。无臭或带极细微气息。于空气中逐步变深。本品lg溶于3.5ml水和约20ml乙醇?极 难榕于氯仿、乙醚，微榕于甘油，简直不榕于苯。同时具有维生素C和烟酸的生理作用。

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【产品用处】

可平安用于食品，作为抗坏血酸和烟酰胺的供源（FDA§172.315, 1994)。FCC，1981

1. 抗坏血酸含量（以无水物计）273.5%

2. 烟酰胺含量（以无水物计）224.5%

3. 总的抗坏血酸和烟酰胺量299.0%

4. 重金属（以Pb计，GT-16-2) ￡0.0025%

5. 枯燥失重（75°C至恒重）$0.5。/。

6. 熔程 141 ?145°C

7. 灼烧残渣（GT-27) $0.1%

【应用范畴】

1、 食品：用于乳制食品、肉制食品、供fe食品、面制食品、调味食品等。

2、 医药：保健食品、填充剂、医药原料等。

3、 工业制造：石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精细铸件等。

4、 烟萆制品：可替代甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、 化装品：洗面乳、美容霜、化装水、洗发水、面膜等。

6、 饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。