产品简介

中文名：维生素A

熔点 ：61-63 °C(lit.)

折射率 ：1.641

闪点 ：-26 °C

储存条件 ：2-8°C

产品结构式

【生产方法】  β-紫罗兰酮经缩合、环氧、*、重排、异构化、水解、催化氢化、酯化、溴化、*等步骤制得维生素A（醋酸酯）。

【生产方法】  维生素A可以由鱼肝油经分子蒸馏、层析精制得到，但获取纯品的方法是化学合成。通常采用Iserl路线(即十四醛路线)，即先由p紫罗兰酮与一氯醋酸乙酯在甲醇钠介质中缩合、在氢氧化钠和甲醇中水解、脱羧基得到十四碳醛。另外由乙炔钠与甲基乙烯酮在一40℃以下缩合生成3-甲基戊炔(4)烯(2)醇(1)；然后与乙基溴化镁进行Grignard反应制成双溴镁化物；接着与十四碳醛缩合、水解得羟基去氢维生素A；再经催化加氢得羟基维生素A，在吡啶中与乙酰氯作用得羟基维生素醋酸酯，再于碱性(纯碱)条件下溴化、脱溴得维生素醋酸酯。

计算用化学数据

疏水参数计算参考值（XlogP）:5.7

氢键供体数量:1

氢键受体数量:1

可旋转化学键数量:5

准确质量:286.229666

同位素质量:286.229666

拓扑分子极性表面积（TPSA）:20.2

重原子数量:21

形式电荷:0

【用途】  维生素A是构成视觉细胞内感光物质的成分，能保证上皮组织结构的完整和健康，促进机体的发育生长。缺乏时，会使*受阻，生殖功能衰退，易得“*”。一般用视黄醇醋酸酯[127-47-9]添加于饲料中。