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CAS | 有 |
型号 | 其他 |
用途、使用范围 | 乳化剂 |
包装规格 | 1*25 |
类型 | 食品乳化剂 |
产品简介
产品称号:月桂酸单甘油酯
月桂酸单甘油酯又名十二酸单甘油酯,是一种亲酯性的非离子型外表活性剂,是自然存在于一些动物中的化合物。提取之后常常作爲杀菌剂及*剂添加到食品、日用品或化装品中。
月桂酸单甘油酯由月桂酸和甘油间接酯化分解,外观普通爲鳞片状或油状、白色或浅黄色的细粒状结晶。它既是优秀的乳化剂,又是平安高效广谱的*剂,且不受pH限制,在中性或微碱性条件下,仍有较好的*效果,缺陷是不溶于水,限制了其使用。
【使用范畴】
1、【食操行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精细铸件等。
4、【其它行业】:可替代甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化装水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【饲料兽药】:宠物罐头、植物饲料、养分饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。