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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 粉未 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 焦磷酸铁 |
含量 | 99% |
产品名称】焦磷酸铁
【分子式】Fe4(P2O7)3·8H2O
【分子量】889.22
【铁元素含量】24--26%
【基本性质】
焦磷酸铁为白色粉末,无臭、无铁腥味,微溶于水(0.37%,25℃)及醋酸,溶于无机酸、氨水和柠檬酸。在空气中稳定不影响产品感观。
【产品特色】
郑州瑞普生物工程有限公司提供的焦磷酸铁为类白色粉末,几乎不溶于水,性质稳定,本身不易被氧化,不会加快脂肪氧化。焦磷酸铁没有铁腥味,应用范围广。
【制法】
在氯化铁或柠檬酸铁水溶液内加入焦磷酸钠水溶液,生成的沉淀经过滤和水洗后,再经干燥、粉碎而得焦磷酸铁。
【质量指标
项目
指标
含量%97~106.0
灼烧失重(800℃,1h)%≤20.0
砷(以As计)≤3ppm
重金属()≤10ppm
铅(以Pb计)≤5ppm