肉桂酸钾 

中文同义词: 肉桂酸钾;苯丙烯酸钾 

英文名称: Potassium cinnamate  

CAS号: 16089-48-8 

分子式: C9H7KO2 

分子量: 186.25 

EINECS号: 240-244-7 

包装规格：25kg/纸板桶 

规格型号：99% 

质量标准: GB 

性状：白色结晶粉末，易溶于水，微溶于乙醇，具有天然肉桂香气。

用途：新型天然食品防腐剂，广泛应用于医药、农业和食品中。

作为天然食品防腐剂，肉桂酸钾具有以下几个特点：

1.1 广谱性

1.2 安全实用性

1.3功能性

2 肉桂酸钾的防腐性能

3 肉桂酸钾的保健与药理研究

3.1*

3.2 *与*

3.3 **

3.4 调香