中文名称:硬脂酰乳酰乳酸钠

中文同义词:硬脂酰乳酰乳酸钠

英文名称:sodium 1-carboxylatoethyl stearate

英文同义词:sodium 1-carboxylatoethyl stearate;2-[(Octadecanoyl)oxy]propionic acid sodium salt

CAS号:18200-72-1

分子式:C21H40O4.Na

分子量:0

EINECS号:242-090-6

相关类别:食品添加剂;乳化剂

【应用领域】

1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

4、【其它行业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

6、【饲料兽药】：宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。