大蒜香精 

CAS： 无 

标准： 企业标准 

水溶性 大蒜香精 

油溶性 大蒜香精 

水油两溶性 大蒜香精 

耐高温溶 大蒜香精 

粉末 大蒜香精 

液体 大蒜香精 

级别： 食品级 

含量： 15% 

外观： 浅黄液体 

包装1kg/氟化瓶 

行业： 香精 

领域： 天然的大蒜油，食品用 

下延产品方便食品、调味料、汤料、膨化食品、小吃食品等。 

运用： 营养补给，增香 

用法用量： 千分之1-2 

运用： 也可以用在调味品、方便面料包、汤料、肉类制品、膨化食品里面 

用法用量： 万分之三左右 

下延产品： 蒜制品、调味料、酱料、烧烤食品、饼干、焙烤类食品等GB2760允许添加食品用香精的食品。 

运用： 大蒜特有的风味，蒜味浓郁、留香好、耐高温，比一般大蒜香精浓度提高几倍。产品流散性好，适用于各种粉体食品的加香加味。

运用： 大蒜风味，耐高温，香味自然 

用法用量： 建议用量0.1~0.3%