中文名称: 甘氨酸

中文同义词: 甘氨酸;N-叔丁氧羰基-甘氨酸;N-叔丁氧基羰基甘氨基;谷酰胺;叔丁氧羰基-甘氨酸;N-t-BOC-甘氨酸;N-叔丁氧羰基甘氨酸;N-BOC甘氨酸

CAS号: 4530-20-5

分子式: C7H13NO4

分子量: 175.18

EINECS号: 224-864-5

化学性质 白色结晶或结晶性粉末；溶于乙酸乙酯和碱溶液，不溶于水和石油醚； mp为88-89℃。

用途 用于多肽合成，用作氨基酸保护单体。

用途 用于蛋白质及多肽等的合成，广泛应用于医药生物化学、食品、化妆品等多种产品合成中。