![]() |
香型 | 其他 |
CAS | 有 |
品种 | 食用香料 |
外观 | 粉未 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99 |
含量 | 99% |
类型 | 粉末香精 |
产品名称:奇异果粉末香精
英文名称:Kiwi fruit powder essence
性 状:粉末状固体
包装规格:1公斤/桶
用 途:食用香精
使用范围:用于加工各类食品
参考用量:在不违背食品添加剂使用原则下,按生产所需添加(1-5)
应用范围:
1.油质香精适用于硬糖、饼干及其它烘焙产品等,一般用量为0.2左右。但用丙二醇作溶剂的油质香精也可用于汽水、饮料等,一般用量为0.05-0.1。
2.水质香精适用于汽水、饮料、雪糕、其它冷饮品、酒等,一般用量为0.07-0.15。
3.乳化香精适用于汽水、饮料等,一般用量为0.1左右;混浊剂用量为0.08-0.12。
4.浆状香精适用于汽水、饮料配制底料用,也可直接用于汽水、饮料,一般用量为0.2-0.23(全色),0.05(非全色,另补焦糖色0.15-0.18)。
5.椰子粉末适用于饼干,其它肉类、蔬菜类、家禽等粉末适用于饼干、膨化食品、方便食品和汤料,一般用量为0.3-1。
6.酒用香精用量一般为0.04-0.1,茶叶用香精,用量为1左右。饲料用粉末香精用量一般为0.5,饲料香精(用于添加剂)(5-10)。
7.香精也经常应用于化妆品中。
香精是香水的一种。