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产品名称：L-丙氨酸

用途:主要用于食品加工工业作营养增补剂、调味料用。其次用于**工业。具有良好的鲜味，可以增**学调味料的调味效果；

具有**的甜味，可以对人造甜味剂的味感；丙氨酸酸的酸味，改进醋的风味；

具酸味，使盐入味快，提高腌制咸菜、酱菜的效果，可缩短腌制时间，**风味；

作合成清酒和清凉饮料的酸味矫正剂、缓冲剂，可防止发泡酒老化，减少酵母臭；具有抗氧化性，在各种食品加工中：如油类、蛋黄酱、糟制食品、酱油浸渍食品、米糠腌制食品等，均可使用，既能防止氧化，又能**其风味；

用作制造B6的原料，微生物和生物化学氨基酸**用。

DL-丙氨酸还是合成一些农的重要中间体，学微生物和生物化学氨基酸。用作食品调味剂、营养增补剂、微生素B6中间体、饲料添加剂等。