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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 粉未 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 牛磺酸 |
含量 | 99% |
产品详情
产品名称:牛磺酸
分布代谢
机体可以从膳食中摄取或自身合成牛磺酸,动物性食品是膳食牛磺酸的主要来源,尤其是海生动物。体内合成是从含硫氨基酸(半胱氨酸、甲硫氨酸等)经一系列酶促反应转化而来,但自身合成能力较低。牛磺酸的分子量较小(125.1),无抗原性,各种途径给药均易吸收。牛磺酸主要是从*排泄,*依据膳食中牛磺酸含量调节其排出量,以维持体内牛磺酸含量的相对稳定。
生理功能
1.1 促进婴幼儿脑组织和*
牛磺酸在脑内的含量丰富、分布广泛,能明显促进*的*和细胞增殖、分化,且呈剂量 依赖性,在*发育过程中起重要作用。研究表明:*儿脑中的牛磺酸含量明显低于足月儿,这是因为*儿体内的半胱氨酸亚磺酸脱氢酶(CSAD)尚未发育成熟,合成牛磺酸不足以满足机体的需要,需由母乳补充。母乳中的牛磺酸含量较高,尤其初乳中含量更高。如果补充不足,将会使幼儿*、*。牛磺酸与幼儿、胎儿的*及*等的发育有密切的关系,长期单纯的牛奶喂养,易造成牛磺酸的缺乏。