成都万象宏润生物科技有限公司
   
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重庆食用速冻水饺改良剂 产品说明和应用比例
起订量 (公斤)价格
1-2539 /公斤
≥2538 /公斤
  • 品牌:成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2019-04-27
  • 更新日期: 2024-11-05
产品详请
主要用途 品质改良剂
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
含量 99%

产品详情

中文名称:水饺改良剂


功能:改饺子皮混沌皮不劲道,速冻断裂现象。 *。增加饺子耐煮性和耐泡性,改善饺子口感,爽滑有劲道,煮后无硬心现象。 产品按面粉重量的千分之3加入混匀即可。


 饺子皮改良剂主要功能:


1.保持完整的饺子外形,饺子皮成型后保水时间长,耐挤压,稳定性好。

2.赋予饺子皮良好的外观,使饺子皮光亮洁白,改善饺子皮口感、饺子入口爽滑更有咬劲。

3.防止饺子在解冻过程和蒸煮时出现裂口、裂纹、破损等现象,提高产品耐煮性,饺子皮成熟时间短


使用范围

1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

 2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

 3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

 4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

 5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

 6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、【实验试剂】:可用于各类实验研发等。