成都万象宏润生物科技有限公司
   
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重庆食用江大 抹茶粉末香精 产品说明和应用比例
起订量 (桶)价格
1-2554 /桶
≥2553 /桶
  • 品牌:成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2019-04-30
  • 更新日期: 2024-11-05
产品详请
香型 其他
CAS 见包装
品种 食用香料
外观 粉未
包装规格 1*25
有效物质含量 99
含量 99%
类型 粉末香精

产品简介

产品名称:抹茶香精


抹茶粉档次高低要看的4个指标:

1、颜色,*抹茶粉,色泽越绿,档次越高,黄绿的档次越低。

2、细度,通常是越细越好,1000目以上的都比较好。

3、香气,档次越高的抹茶,香气越清香,高雅,无杂味。

4、滋味,档次越高的抹茶,滋味更鲜爽。


国际规则

国际上严格禁止不当使用“抹茶”(Matcha)二字,太凡不是碾茶碾磨的不得称作抹茶

太凡是没有使用抹茶原料的产品*不允许使用“抹茶"(Matcha)二字,太“抹茶口味”,“抹茶风”之类的误导消费者的广告、说明词语等要求谨慎使用,大是绿茶粉末的要求在配方里明确注明使用的是(绿茶粉)。

在中国市场上,我们也可以看到外国企业大多比较规范,特别是日本的企业,他们*不会轻易使用“抹茶粉”。一些跨国公司即使在产品名上使用了“抹茶”(Matcha),也必定在括号或者标签原料栏里注明“绿茶粉”三个字,比如某国际品牌的《清润抹茶)》等。虽然说在国际市场上这样的擦边球标识也是*不允许的,但是在当前中国的如此混乱的市场背景下,能够在标签上注明自己的原料是绿茶粉就已经是相当值得称赞的了。


【香气描述】:清甜可口的抹茶风味

【用途】:食品香精中用于饮料、冷饮等产品