产品详情

中文名称：L-组氨酸

质量标准

项目名称指标（企业标准）含量（干燥后）98.5%-101.5%

砷（以As计，GT-3）≤1.5mg/kg

*（以Pb计，GT-16-2）s10mg/kg干燥失重（105℃，3h）≤0.005%

*（以Pb计，GT-16）≤10mg/kg干燥失重（105℃，4h）s0.2%

灼烧残渣（GT-27）≤0.2%

比旋光度+11.5°-+13.5°

【L-组氨酸产品用途】

用于生化研究，医药上用作*不全等**，也可用于消化*的辅助*。用作医药原料及食品添加剂。

L-组氨酸盐酸盐属于氨基酸系列，在食品工业中可做营养强化剂。用化学膨松剂制造面包时，添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。

用途：营养增补剂，人体内合成速度较慢，为准必需氨基酸。可用于强化婴幼儿食品，外壳手**食品。用化学膨松剂制造面包师，添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。