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产品简介

中文名称：复配防腐剂/果蔬保脆宝

说明：本品由多种食用稳定剂、整合剂经科学配伍精制而成。经本品浸泡能使果蔬产品组织结构稳定，口感脆嫩，不因热烫和蒸煮软塌。本品各配料均符合GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的规定。

执行标准：GB26687-2011适用范围：水果罐头、果酱、蔬菜罐头、豆类制品使用方法：把产品配成1.0%-1.5%的水溶液，将加工产品浸没于该溶液中1-10分钟，再捞起沥干，进行其它工序的加工，或按加工成品的0.05%-1%用量，将本品用少量水溶解后随其他辅料一起投入使用。

贮存：应贮存于阴凉、干燥、通风的仓库内，防止日光直射，远离热源，不得与有毒、有害有异味及其他有污染可能的物质混存，启用后应密封防潮。

使用量：1.0g/kg

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