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现货批发食用L-谷氨酰胺质优价廉 量大从优
起订量 (公斤)价格
1-25100 /公斤
≥2595 /公斤
  • 品牌:成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2019-05-24
  • 更新日期: 2023-08-01
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 1*25
外观 粉末
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 营养强化剂
含量 99%

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产品简介

中文名称:L-谷氨酰胺

英文名称:L-Glutamine,

分子式:C5H10N203,

分子量:146.14,CAS:56-85-9

别名:L-谷氨酸-5-酰胺;L-谷酰胺;麸氨酰胺;L-谷氨酰胺;L-氨酰胺;L-谷氨酸酰胺,氨羧基丁氨酸,左谷酰胺


本标准适用于食品添加剂L-谷氨酰胺,该产品在食品加工中作营养增补剂,调香增补剂。并且L谷氨酰胺是健美运动和健美爱好者的重要营养补剂。它(以下称谷氨酰胺)是肌肉中Z丰富的游离氨基酸,约占人体游离氨基酸总量的60%。空腹血浆谷氨酰胺浓度为500-

750umol/L。谷氨酰胺不是必需氨基酸,它在人体内可由谷氨酸、缬氨酸、异亮氨酸合成。在*、营养状态不佳或高强度运动等应激状态下,机体对谷氨酰胺的需求量增加,以致自身合成不能满足需要。


用途一:用于生化研究,医药上用

用途二:营养增补剂、调味增香剂。

用途三:该品在体内转变成为糖胺,作为合成粘蛋白的前体,

用途四:生化研究,细菌培养基。




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