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主要用途 | 营养化剂 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 营养强化剂 |
含量 | 99% |
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产品简介
产品名称:菊粉
中文别名:菊糖或天然果聚糖
英文名称:Inulin
英文别名:Synanthrin
EINECS号:232-684-3
菊粉的物化性质:
白色或乳白色无定形粉末,略带甜味,可溶于水
复合性
菊粉的平均聚合度DP约26左右
其中:DP2-10的低聚果糖占10%左右,对便秘,*优异DP11-20的中聚果糖占30%左右,对矿物质吸收,*更有益DP21-30的多聚果糖占40%左右,对*,*优异DP31-60的多聚果糖占20%左右,对预*症优异这就使得菊粉兼有各种果聚糖的保健功效,所以我们称菊粉为复合型多糖或复合型益生元。
水溶性
水溶性膳食纤维全部被有益菌发酵降解,使有益菌增殖效果非常明显,营养界称:菊粉是有益菌增殖的*
产品应用
食品营养强化添加剂。
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