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产品简介

中文名称：乳酸钙

乳酸钙为白色颗粒或粉末，无臭。在120℃失去结晶水。溶于冷水，易溶于热水，不溶于乙醇、乙醚或氯仿。它是补充钙质的良好药剂和钙强化食品的理想添加剂。

乳酸钙还具有降低*的通透性、维持神经及肌肉的正常兴奋性，辅助预防及*各种过敏性*，保持旺盛的精力和体力等。乳酸钙具有溶解度高，生理宽容性大，酸根直接被吸收代谢而无积留等优点。乳酸钙是一种重要的化工原料，主要应用于食品、医药和饲料行业用于补充钙质。在食品工业中，乳酸钙是一种安全的食品添加剂，可作为固化剂、风味增强剂、调味剂、配料、食品松软剂、营养供应品及稳定剂和增稠剂使用，家庭可在米饭、稀粥中添加食用，在馒头、面饼等食品中加入时使之松软可口，并延长保存期，使人们不断增加钙的摄人量。在医药行业用作人和动物的补钙剂，作为药品参与骨骼的形成与*后骨组织的再建，参与肌肉收缩、神经传递、*、视觉生理和凝血机制等；在轻工行业作为*剂及除垢剂应用于牙膏中。另外，乳酸钙被认为是具有潜在市场价值的饲料添加剂，近几年在台湾、东南亚等国家用于水产养殖等。据有关资料报道，在蛋鸡饲料中加人1%乳酸钙，可提高产蛋率30%左右，并有预防*的功效。

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