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主要用途 | 品质改良剂 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
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产品简介
中文名称:偶氮甲酰胺
产品合成
1.水合胖尿素缩合成联二脲
N2H4-H20+2H2NCONH2→H2NCONHNHCONH2+2NH3+H2O反应在回流条件下数小时即完成,收率在90%左右,副产物氨可利用。
2.联二服催化氧化为ADA
(1)氯气氧化
H2NCONHNHCONH2+CI2→H2NCON=NCONH2+2HCI用溴化钠或溴素作催化剂,反应温度≤50℃,收率90%~94%,纯度>98.5%。使用添加剂并控制得当可获得高纯度、高发气量、细颗粒(平均为3um)且分布范围狭窄的优质品。通氯不可过头,否则引起分解。
(2)双氧水氧化
H2NCONHNHCONH2+H202→H2NCON=NCONH2+2H2O催化剂为溴素,反应温度15~55℃,收率96.1%,纯度98.7%。双氧水用量近乎理论量,反应终点易控制。产品质量优于通氯法,是成本较高的“绿色”工艺,为日本永和化成采用。
(3)氯酸钠氧化
H2NCONHNHCONH2+NaClO3→3H2NCON=NCONH2+NaCI+3H20反应在酸性条件下进行。催化剂用偏钒酸铵和芳烃磺酸盐,收率93%~94%;用溴化钠,温度37.5℃,收率98%;用二氧化硒,38~40℃,收率96.6%,纯度99.8%;用钒络合物,60~
|75℃,收率95%,纯度≥99%。
应用范围:根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定,ADA可用于小麦粉,最大使用量为0.045g/kg。
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