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货号 | 饲料级 |
CAS | 142-18-7 |
型号 | 其他 |
用途、使用范围 | 乳化剂 |
包装规格 | 25*1 |
类型 | 其他 |
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【产品简介】
月桂酸单甘油酯简介:
它既是优良的乳化剂,又是安全高效广谱的*剂,且不受pH限制,在中性或微碱性条件下,仍有较好的*效果,缺点是不溶于水,限制了其应用。
特性及应用:
1. 具有抵抗病源微生物*的能力,广泛应用于婴幼儿奶粉、米粉等产品中。广泛添加于焙烤食品中,起*。
2. 安全、高效的广谱杀菌剂,抑制**、细胞巨化*、**、**以及大量的细菌及原生物。其*效果不受PH影响,优于山梨酸、苯甲酸、对羟基苯甲酸酯等。
3. 应用于面包、糕点、馒头和月饼中,应用于功能食品和保健品。
4. 应用于肉制品、乳制品及果蔬产品的防腐保鲜,显著延长食品的保质期。使用方法及用量:
1. 将本品与面粉混合均匀使用。
2. 将本品加入到6倍的60℃左右的温水中,制成膏状后,再按比例加入使用。
3. 建议添加0.2—0.5%。
包装:真空充氮铝箔袋包装;净重:20kg/箱
贮运:密封贮存在低温、干燥、阴凉通风处,以防吸潮结块。严禁与易燃易爆、有毒有害的物质混贮混运。未开封贮期十二个月。
应用领域:
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
【产品说明】
1、货源说明
获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。
2、关于开票
支付宝交易和小额订单≤800可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
3、关于包装
我们可以根据您的需要,按照1~10kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。
4、关于颜色
颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。
5、关于
保证7*24小时的服务,欢迎您、微信
6、关于售后
提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关。
7、关于发货我们和全国各大快递公司均有合作,包括国通、申通、韵达、顺丰、德邦、等保证您在第一时间拿到宝贝, 25公斤以上发物流。