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主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
包装规格 | 25*1 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
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【产品简介】
丸子弹脆素特点:
1、丸子弹脆素能使使产品中的蛋白质结构紧密、细腻,使产品口感更爽滑,增加产品的弹脆度。
2、丸子弹脆素通过改良蛋白质结构和热不可逆的凝胶性来提高丸子的弹性和脆性。
3、丸子弹脆素随着保水性提高,产品的粘度也增强,提高操作性能。
4、丸子弹脆素可提高加水量,代替原料肉,降低成本,提高产品的出品率。
丸子弹脆素使用方法:
与食盐、调味料均匀混合后于斩拌时加入
产品特点:1、使产品中的蛋白质结构紧密、细腻,使产品口感更爽滑。
2、通过改良蛋白质结构和热不可逆的凝胶性来提高丸子的弹性和脆性。
3、随着保水性提高,产品的粘度也增强,提高操作性能。
4、可提高加水量,代替原料肉,降低成本,提高产品的出品率。
【产品说明】
1、货源说明
获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。
2、关于开票
支付宝交易和小额订单≤800可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
3、关于包装
我们可以根据您的需要,按照1~10kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。
4、关于颜色
颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。
5、关于
保证7*24小时的服务,欢迎您、微信
6、关于售后
提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关。
7、关于发货我们和全国各大快递公司均有合作,包括国通、申通、韵达、顺丰、德邦、等保证您在第一时间拿到宝贝, 25公斤以上发物流。