品名称: L-肉碱酒石酸盐

 中文别名: 左旋肉碱酒石酸盐

 英文名称: L-Carnitine Tartrate ,L-Carnitine-L-tartrate

 化学名称: (R)-Bis [(3-carboxy-2-hydroxypropyl) trimethyl Ammonium] L-tartrate

 CAS No..: 36687-82-8

      左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱的稳定形式，它不易吸潮，在潮湿条件下保持稳定。该产品是一种白色或类白色结晶性粉末，有令人愉快的酸性气味。易溶于水，但不易溶于有机溶剂。

      营养强化剂，尤其适用于固体制剂。

     1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
     2、保健食品 、填充剂原料等。
     3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
     4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
     5、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
     6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料产品等。