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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 见包装 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-盐酸赖氨酸 |
含量 | 99% |
有效物质含量: 99
主要用途: 氨基酸
品牌: 成都万象
产品英文名称: L-lysine hydrochloride;
CAS编号: 657-27-2
别名: 盐酸L-赖氨酸
分子式: C6H15ClN2O2
EINECS编号: 211-519-9
型号: 食品级
主要营养成分: L-盐酸赖氨酸
外观: 见包装
名称:L-赖氨酸
产品含量:99%
CAS编号:657-27-2
质量标准:食品级
包装规格:25KG/全纸桶,内衬两层药用聚乙烯袋;25KG/纸箱或者纸袋
中文产品名称:L-赖氨酸
英文产品名称:L-Lysine
化学分子式:C6H14N2O2
特性与用途:白色或近白色自由流动性的结晶性粉末。几乎无臭。263~264℃熔化并分解。通常较稳定,高湿度60%以下稳定,60%以上则生成二水合物。与维生素C和维生素K3共存则易着色。碱性条件及直接与还原糖存在下加热则分解。易溶于水(40g/ml,35℃),水溶液呈中性至微酸性,与磷酸、盐酸、氢氧化钠、离子交换树脂等一起加热,起外消旋作用。
质量标准
GB 10794--89
项目 质检标准
含量(以干基计) ≥98.0%
重金属(Pb计) ≤0.001%
透光度(E10%1cm:400nm) ≥95%
干燥失重(105℃,3h)≤1.0%
砷(以As计,GT-3) ≤0.0001%
灼烧残渣≤0.2%
比旋光度[α]25D 19.0°~ +21.5°
PH(10%水溶液)5.0~ 6.0
功用:营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨级酸,小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为限制氨级酸。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面食品等。亦可用作调味料,以改善风味。
应用领域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
3、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。