有效物质含量： 99

主要用途： 氨基酸

品牌： 成都万象

产品英文名称： L-Leucine; Norvaline,

CAS编号： 61-90-5

别名： L-α-氨基异丁基醋酸

分子式： C6H13NO2

EINECS编号： 见包装

型号： 食品级

主要营养成分： L-亮氨酸

外观： 见包装

颜色与性状 :

颜色与性状 : Powder

密度 : 1.293

熔点 : >300 °C (lit.)

沸点 : 225.8°C at 760 mmHg

闪点 : 145-148°C

折射率 : 1.46

PH值 : 5.5-6.5 (20g/l, H2O, 20℃)

溶解度 : 1 M HCl: 50 mg/mL

水溶性 : 22.4 g/L (20 C)

稳定性 : Stability Moisture and light sensitive. Incompatible with strong oxidising agents.

PSA : 63.32000

LogP : 1.14470

溶解性 : 在烃类存在下，在无机酸水溶液中性能稳定。每g溶于约40ml水和约100ml醋酸。微溶于乙醇(0.07%)，溶于稀盐酸和碱性氢氧化物和碳酸盐溶液。不溶于*

酸度系数(pKa) : 2.328(at 25℃)

比旋光度 : 15.4 o (c=4, 6N HCl)

光学活性 : [α]20/D +15.5±0.5°, c = 5% in 5 M HCl

产品简介】

中文名称:L-亮氨酸

中文别名:L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基戊酸[1]

L-亮氨酸，又称白氨酸，化学名为a一氨基异己酸，1819年Proust首先从奶酪中分离得到，后来Braconnot从肌肉与羊毛的酸水解物中得到其结晶，并定名为亮氨酸。L一亮氨酸是常见十八种氨基酸中的一种，也是人体八种必需氨基酸之一，另外由于L一亮氨酸和L一异亮氨酸、L-撷氨酸的分子结构中都含有一个甲基侧链而被称为支链氨基酸(Branched chain amina acids, BCAA)。

【产品性状】

为白色结晶或结晶粉末，是一种非极性氨基酸，味微苦，溶于水，20℃、25℃时溶解度分别为23. 7g/L和24. 26g/L，乙酸(10.9g/L)、稀盐酸、碱溶液及碳酸盐溶液，微溶于醇( 0. 72g/L )，不溶于醚，加热到145^r 148℃时升华，293-295 0C时分解，比重1. 29(180C)，比旋光度[a ] D20为+14. 5^-+16. 0 (6mo1/L Hcl，C=1)，等电点5. 98。

【产品用途】

1.属必需氨基酸，成年男子需要量2.2g/d，为*正常生长及成人维持正常氮平衡所必需。该品作为营养增补剂，配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂，*剂，植物生长促进剂。按我国GB 2760-86规定，该品可用作香料。

2.作为氨基酸输液及综合氨基酸制剂