有效物质含量： 99

主要用途： 氨基酸

品牌： 成都万象

产品英文名称： L-Cysteine hydrochloride monohydrate

CAS编号： 7048-04-6

别名： L-半胱氨酸盐酸盐一水物

分子式： C3H7NO2S

EINECS编号： 见包装

型号： 食品级

主要营养成分： L-半胱氨酸盐酸盐无水

外观： 见包装

性  状：半胱氨酸为白色结晶或结晶性粉末，溶于水，微有臭，难溶于乙醇，。熔点240，单斜晶系。半胱氨酸为含硫氨基酸，属非必需氨基酸，在生物体内，由蛋氨酸的硫原子与丝氨酸羟基氧原子相置换，经由胱硫醚而合成，从半胱氨酸出发可生成谷胱甘肽。半胱氨酸对酸稳定，而在中性及碱性溶液中易氧化生成胱氨酸。

用途：营养增补剂。
食品方面：面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂和稳定剂，以及宠兽物食物的营养添加剂等。

无色至白色结晶或结晶性粉末，有轻微特殊气味酸味，熔点175℃（分解）发。溶于水，水溶液呈酸性，1%溶液的pH值约为1.7，0.1%溶液pH值约为2.4。亦可溶于醇、氨水和乙酸，不溶于丙酮、苯等。具有还原性，有抗氧化和防止非酶褐变的作用。

半胱氨酸盐酸盐可溶于水，制成针剂或片剂可迅速被人体所吸收。它是羧甲基半胱氨酸和乙酰基半胱氨酸生产的主要原料。

面包改良剂：促进发酵、防止氧化的作用。在食品的方面作为面包速成促进剂，能改变面包和食品的风味。

在化妆品方面可用于化妆品的烫发精、防晒霜、*香水和头发调理剂等等。

营养增补剂、抗氧化剂、护色剂：用于天然果汁，防止维生素C氧化及色变。

饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

半胱氨酸盐酸盐可溶于水，制成针剂或片剂可迅速被人体所吸收。它是羧甲基半胱氨酸和乙酰基半胱氨酸生产的主要原料。

面包改良剂：促进发酵、防止氧化的作用。在食品的方面作为面包速成促进剂，能改变面包和食品的风味。

在化妆品方面可用于化妆品的烫发精、防晒霜、*香水和头发调理剂等等。

营养增补剂、抗氧化剂、护色剂：用于天然果汁，防止维生素C氧化及色变

1、关于产品

本店所有产品都是正规渠道进货，一手货源，质量保障，部分品牌产品需由厂家直接发货，购买时可以直接联系咨询，所有的展示，详情信息，以及商品价格的描述均有详细说明，如果有任何问题，可以直接联系。

2、商品质量：我们在发货前都有部门进行严格质检，确保无任何质量问题，才给予发货 款到    1天内发货；到货日期：以物流、快递等，到货为准。

3、关于

如您的咨询没能及时回复，可能是当时咨询量过大或是系统故障，请您耐心等待或留言，我们会及时处理！

4、关于售后

其他服务：如您对产品服务及技术指标有特殊要求，请及时通知；竭诚提供优质产品

5、我公司主营类目:甜味剂、防腐剂、增稠剂、营养强化剂、植

物提取物等。

信息来源于网络  详情咨询